もやしの根切りは、ある意味、当たり前で、おおっ！！
となったのは、茹で方ですね。水の状態で、１％の塩を
入れ、オリーブオイルを入れて良く溶かしこんでから根
切りしたもやしを入れて、沸騰させたら火を消し引き上
げる。←これは、ナルホド！！ですね。早速コピーです。
野菜系レシピに投稿してますが、これ、ゴハンがススム
系な気がしなくもない・・・
一応ごはんの売り場 のリンク、貼っておきます。
これ、ワインをグイグイ推すより、ビール、チューハイ
ハイボールかな？？
左から～
①サッポロラガー大瓶･････････････････････････￥368
②オリオン ちゅらタイム･････････････････････￥154
③ジムビーム トニック ハイボール･････････････￥175
④サントリーワインサワー赤/白････････････････￥170
⑤サッポロ 濃い目のレモンサワー･･････････････￥146
⑥サッポロ キレートレモンサクァー････････････￥165
⑦サッポロ レモンザリッチ３種････････････････￥154
⑧宝 丸おろし３種････････････････････････････￥185
⑨キリン ビターズ････････････････････････････￥154
①←やっぱりビールは、加熱殺菌ですね～ビール酵母の味
わいが、しっかりコクとしてベースに感じられる赤星、
ウマイですわ。
②←オリオンビールが造る第三のビールです。もう、流石
と言いたいクオリティのリキュール類です。ベースのお
そらくウォッカであろうアルコール感が、皆無なんです
よ。本搾りや、金麦に有り勝ちな、ビール味のチューハ
イとは、一線を画してます。そう、暑いところのビール
メキシコのコロナビールみたいな、すっきりした味わい
です。大文字屋は、スキだなぁ～
③←トニックハイボール、つまり、トニックウォータを使
っると明確に主張してるだけある味わいです。トニック
の味わいとライムの青っぽい柑橘感が、おっそろしいほ
どの愛称で、ビビります。
④←ワインと炭酸、レモンで、なかなかこの味わい、出せ
ません。これは、ホントに、一度飲んで欲しいです。
⑤～⑧←とにかく、果実感にこだわったセレクトです。飲
んで下されれば「あ～～なるほど」ってなる説得力な
味わいなんで、是非
⑨←⑤～⑧の比較対象ですが、これは、これで、存在感、
充分の味わいなんで、自信を持ってオススメです。
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